Traditional recipes

Chocolate for the nun

Chocolate for the nun

My mother really likes sweets and especially everything that chocolate brings.

  • 200 ml of water
  • 1 kg of sugar
  • 250 g of margarine or butter
  • 500 ml of unsweetened powdered milk
  • 100-200 g of cocoa
  • 200 g of ground coconut
  • 1 hazelnut chocolate
  • 2 teaspoons of vinegar
  • 1 essence of rum

Servings: 20

Preparation time: less than 30 minutes

RECIPE PREPARATION Chocolate for the nun:

Sift the cocoa together with the powdered milk and mix well.

Put the sugar and water in the pan on the fire, stirring constantly. Add the broken chocolate and boil for about 8-10 minutes. At the end, add the vinegar. Add the margarine that has been out of the fridge for some time. I used Linco margarine this time. I left everything on the fire until it melted, then I took the pan and quickly added the milk mixture with cocoa and then the coconut and a rum essence.

I put it on wafer sheets because it's easier to handle and transport. To use all the sheets, I greased the remaining ones with jam and put them on as well. I put weights on the sheets and put them cold on the balcony. It hardens pretty quickly. If you want it softer, increase the amount of water. Who wants less sweet to lower the amount of sugar. It's a recipe that comes out smoothly.

Tips sites


You can replace coconut with plain sliced ​​walnuts or raisins, hazelnuts.


You don't have to put the hazelnut chocolate, I had it and I added it.


Put what essence you like.


If you want it finer, after adding the cocoa milk, mix with the mixer and then add the walnuts.


Vinegar can be replaced with lemon juice.


I put pictures from two ways I did: one I divided it into 2 and it came out thinner (the one with pieces of walnut), the other thicker (the one with coconut).

Who to contact?

The inclusion of these or other ingredients in the recipes of chocolate masks for the body must take into account the skin type and existing problems. For example, with oily skin, the clay mask works well, with dry skin - with oils, with aging - with the addition of essential oils.

Chocolate and clay mask

To perform a deep cleansing of the skin, prepare a mask consisting of an equal amount of cosmetic clay and cocoa powder (2-3 tablespoons each). Because the liquid component can be used ordinary warm water or milk for dry skin - cream or yogurt, after 35 years - add a few tablespoons of aloe juice or a few drops of jojoba oil.

In a dry mixture of cocoa and clay, the liquid must be poured gradually to obtain the desired consistency - medium density. The weight is applied in circular motions, with little effort, to activate the process of absorption of useful substances. The action time is up to 30 minutes.

Chocolate and honey mask

This mask is also prepared very simply: take two tablespoons of liquid natural honey for five tablespoons of cocoa powder the mixture is prepared in a water bath. For dry skin, it is useful to add a little cocoa butter (about half a teaspoon).

The mixture is applied to the body in a warm form and dried, washed - under a warm shower.

Chocolate mask and seaweed

And this mask can fulfill the function of lifting - due to the combined effect of all the benefits of cocoa powder and algae - algae, which contains alginates for cleansing the skin.

The dry tip (which can be bought at the pharmacy) must be turned into powder - it is eaten in a coffee machine. A few tablespoons of cocoa powder mixed with three tablespoons of chopped seaweed, add warm water - to get a fairly thick mass. Well, then proceed in the same way as in the previous recipes.

Chocolate anti-cellulite mask

Despite the fact that cellulite is a multifactorial problem, it is combated with local methods. And the chocolate anti-cellulite mask is included in the list of these methods.

For the preparation of such masks it is necessary to mix on a water bath, the following ingredients: cocoa powder (two tablespoons), cocoa butter (about 5 g), sweet almond oil and rosemary (three drops each) and the solution Vitamin E oil (tocopherol) - as the same.

Places with obvious signs of densely soiled cellulite with the resulting mixture, massage for a few minutes and allow to dry.

Second recipe: mix cocoa powder, corn flour and olive oil, add pumpkin oil, chard and lemon.

The third recipe: cocoa powder, honey, ground oatmeal (or oatmeal) - in equal amounts, the liquid component - a few tablespoons of strong green tea. It is useful to drizzle orange oil.

Anti-cellulite treatment is also considered chocolate coating, which is quite easy to do at home. For the simplest, you can prepare the simplest mixture - from cocoa powder with warm water. The paste mass should be cooled to + 38-40 degrees, and after its application, these places should be closed with food grade foil. On film you have to warm up with improvised means. The duration of these procedures shall not exceed a quarter of an hour.

At the same time, the reviews for self-made chocolate masked body masks are only positive: many women prefer to take care of their skin with natural remedies - without unnecessary chemistry and not always useful. The time for their preparation is minimal, and the benefit - in the literal sense of the word - is obvious.

About Doina Blaga

Welcome to the blog dare to be healthy!

My name is Doina Blaga and here, I will share my thoughts and experience.

Years ago, I asked myself a very important question:


The answer to this question was and is essential for me! Everything I do or will do in this life is rooted in this answer.

We humans have a habit when we meet each other to ask ourselves: What are you doing? How are you? What are you doing? Too little we hear questions like:

Who are you? What are your concerns, your worries, your searches?

It seems to us that it is enough to know, for example, that the neighbor's name is Peter and that he has a good job! But we really know who Peter really is!

Who am I? you will ask yourself (?). I am the happy wife of a wonderful man and the mother of three even more wonderful little girls. The story of my life is amazing and full of God's pronouncing work (you can find it in the book I'm glad I'm a woman) Why am I telling you it's amazing? Because I received a great gift from the first days on this earth: Holy Baptism in the Orthodox Church. Through Holy Baptism, I came out of the dominion of the Evil One and surrendered to God, surrendering myself in His arms. The Lord was the One who helped me in the most difficult moments of my life. He is my guiding beacon in this world. The Lord is my life and my joy!

What do I do every day? I'm glad I'm alive! How are you? I cook, write, teach, play with children, communicate with people I meet on the Way, and bear witness to God's work in my life, in my family, in the community in which I live.

But is this me? My identity is not in what I do or in who I know!

Before I start or do anything, it is essential to answer the question: Who am I? What are the important values ​​I believe in?

Who am I is a much more important question than What to do.

I am a man created by God in His image and called to be like Him

Always asking this question: Who am I, Lord, and what do you expect from me now? we found that I am the child of God, created in His image, called to love Him in life and become like Him, to deify myself. Yes, you have read well, to deify myself, to become like God, but not by being, but by grace, that is, by sharing His uncreated energy, in a permanent connection and working together with God.

God created me in His image, and the resemblance to Him will be obtained by working together with Him. Distance from way to similarity it is the Path I have to walk on this earth until I reach the kingdom of God until I reach the state of the perfect man, to the measure of the fullness of Christ, as the Holy Apostle Paul says. But the kingdom of God begins now and here. E already and not yet! I am already in the Kingdom, but not yet fully. The kingdom of God means to let God reign in me, within me, He to be my Lord and I to serve Him, doing good. Now, as long as I live on this earth, I strive to love God and my fellow men, I want to be good, to work good, to be patient with others, to help and serve the family and Church of Christ, all around me. I practice and work the good every day, until I misappropriate it, until it becomes my second nature.

But how can I deify myself? Here is the answer I received:

“You should know and not forget, that rWorship in the Church is the only sure way to the purpose of our lives: deification! Let us accept, with humility and goodness, that we are small and unworthy, but let us not forget that we are loved and served by God Himself, made Man, that we may become gods like Him and in Him! Let us learn to be patient on the Way, waiting for the coming of the Lord in this earthen vessel that we are, as and when He wills! Let's do our part! You already know that no small joy is to be with Him everywhere and at all times! The answer to the question is not in you who are you, but in Him! Listen to Him! Do as His Mother teaches you, everything she will ask of you and you will not be disappointed! ” [1] .

I'm a woman! Blessed be my God! I have now discovered how wonderful it is to be a woman and what a great gift God has given me, calling me to life as a woman. Yes! Yes! God created me a woman and He wants me to enjoy the things of a woman and to fulfill my purpose and mission as a woman! "After the fall and the sins that flowed from her, being a woman was a shame. The woman lived for thousands and thousands of years only hidden with shame in her roles of mother, sister, wife, daughter, girlfriend or maid. She bore, and unfortunately still carries, on her fragile and delicate shoulders, the burden of shame and guilt for being what God made her: woman! But here it is fulfillment of time, Heavenly Father sent His Son God to become man in the womb of the Virgin Mary, cleansed of all the defilement of history by the power of the Holy Spirit. And He was born and nursed and raised, and at the first appearance of His Glory, at the wedding in Cana, before the miracle of turning water into wine, He showed the world who is His divine mother loved by Him: the woman! Now, when a Christian woman has ears to hear, she knows the gift and enjoys it! ” [2] .

I could not choose what to be born (male or female), but I can choose who to become. That is, I can choose to accept my calling and become what God intended me to be, as my mother Siluana beautifully said to a young man: “You are the one who does not know who you are. You are the one who has to choose who he will become”.

The woman is life, delicacy and gentleness, a lot of discretion and humility. The woman is a secret! Here is how wonderfully Mother Siluana states about this: “The mystery of the Son of God incarnate also includes the mystery of His Mother, the mystery of the woman, Your secret, dear child. You, now, with the protection of the Blessed Virgin, you can get out of the bondage of the curse of being the man's handmaid to become the handmaid of God, that is, the handmaid of Love and service out of love. This has been talked about and is being talked about a little outside of the Church's prayer and iconography, because it (this mystery) it can only be known through participation (sharing) in silence”. [3]

I am the happy wife of a wonderful man! The Lord gave me great joy in giving me my husband to be a traveler on the Path to Heaven in the Kingdom of God. I realize every day how great it is to have my husband, my joy! I strive to be his joy and support!

How did I meet my husband? It's a very beautiful story! How did I find this wonderful man? He found me! I was looking and I wanted beautiful girls with stars on their foreheads and on white horses, which hurt me a lot, some even impertinently, but he, my groom, sat there quietly.

One day, on a blessed and wonderful day, he found me and made himself known to me and asked me to be his wife! From the first day he asked me that and I accepted! We sat down from the beginning under the Cover of the Mother of God and set off. Since then, we have traveled together the Road to the Lord (to Christ) and together with the Lord (to Christ). The Lord is the One who holds us in joy and guides us to Heaven!

I agreed to get married, responding to the love of a wonderful man, my husband. We have accepted our love to bear fruit, to give birth to God-given children. It is an invaluable gift that the Lord has made me worthy to carry life in my womb, to give birth to three wonderful children! These children of mine are the children of God entrusted to me to help them grow in the likeness of their Creator.

I read somewhere that God could not be physically with every child of His and that is why He created mothers. How wonderful it is for me to help these little men grow! I help them to eat alone, to walk alone, to get dressed, to run to Holy Communion, to sing to the Lord with the joy of being, thanking Him.

With every child I gave birth to, I became more and more truly born as a mother. Every day, along with my children, in the fire of love and patience, I become more and more a mother!

Even when they were in the womb, I went to church with the children and I had them darling with God, Lord (giving them as often as possible the opportunity to feed on the Lord through Holy Communion), I read them and sang Life and Joy to them. Now my heart grows when I see my little girls huddle at Holy Communion saying to one another: I first! I first!

As a mom, I have a great mission: to raise and prepare my children for life and for Heaven. It is the hardest mission on earth, but also the most wonderful! If, however, the Lord entrusted it to me, I think He knew something!

Now I believe and confess that I can do all things through Christ who strengthens me.

(Excerpt from the first edition of the book I dare to live healthy)

I am a confessor of the joy of Christ

Dear reader, I would be glad to know your story and your longing for Heaven. I am open to receive the gift of your experience! And if you are at the beginning of the spiritual life and what you have read has moved your soul towards the Lord and made you crave the life with Him and you do not know where to start and you think that my little experience would be of useful, do not hesitate to contact me. Write to me (doinablaga @ gmail. Com) and tell me about yourself.

Together we are stronger!

Be blessed and thank you for visiting my blog.

I'm still waiting for you. With God's gift, I often write here, sharing the joy I have received from the Lord.

Poems For Mother

E mother's Day my

Soft as a snowdrop
Tulip cheeks,
Her scent of rose
That's my mother.

I love you, my mother
For everything you give me.
I love you, my mother
As you are.

I'd like to give her a flower
To look like her.
But no flower in the world
It's not like my mother!

My mum,
Treasure with star eyes,
With a smile of daffodils and dawn,
Receive today from my childish heart,
A wonderful bouquet of heavenly love,
An enormous bouquet of gratitude,
Because you felt suffering with me,
Because you could love me when I was bad and ugly.

Because you're one of all mothers,
The best and most tender.
Because you love Jesus as much as I do,
Because you want to follow Him for better or for worse,
Because you will never leave Him,
Because biblically is and will be your favorite book,
Because you are my most precious treasure on earth,
Because your love will never hurt.

It's your mother's day,
Flowers are waiting for you on the table
And a little gift is waiting for you
When you come home.
I'll kiss your cheeks
On my chest when you hold me
And hands that don't
Rest for you.

January 27 & # 8211 Chocolate Cake Day. Recipe ideas for delicious desserts

The chocolate cake is the most appreciated dessert in the world and offers a great variety in terms of recipes and mixture of ingredients.

Chocolate - the ingredient with rich taste

Chocolate, the ingredient obtained from cocoa, sugar, sometimes milk and special flavors, appeared in Central America about 4,000 years ago. The fruits of the cocoa tree were roasted and ground, and the powder obtained was initially used to prepare drinks used by the natives for religious rituals.

Brought to Europe, the Spaniards prepared their chocolate drink in the same way as the Native Americans, but they added a single ingredient, sugar, which would turn bitter cocoa powder into the most beloved sweet food. In the At present, West Africa is the main producer of cocoa in the world, due to the climate that allows the growth of a variety of cocoa trees.

The special taste, the wide range of assortments (with milk, without sugar, with hazelnuts, with fruit or alcohol fillings) and the nutritional characteristics of chocolate make it a dessert appreciated by the whole family.

Recipe ideas for delicious chocolate cakes

All lovers of this dessert celebrate the world day of chocolate cake on January 27 with tasty recipes, only good to try, for whatever reason. We propose three recipes with which to delight the taste buds of anyone who crosses your doorstep.

Smart chocolate cake
  • It is a cake with a low degree of difficulty, with a silky final appearance and unmistakable taste.Necessary ingredients:
    • 4 large eggs, with the whites separated from the yolks
    • 120 grams of butter
    • 600 milliliters of milk
    • 110 grams of powdered sugar
    • 100 grams of sugar
    • 50 grams of cocoa powder
    • 110 grams of flour
    • 1 pinch of salt
    • half a teaspoon of vinegar
    • 1 tablespoon vanilla extract
    • 30 milliliters of strong coffee

    Read also: January 27, International Holocaust Remembrance Day

    Method of preparation:

    Set the oven to 180 degrees Celsius.
    Slowly melt the butter and gradually heat the milk.
    Mix the flour with the cocoa powder until you get a homogeneous composition.
    Grease a tray of approximately 20 × 28 centimeters well with solid butter.
    Mix the yolks with the powdered sugar.
    Add the flour mixed with cocoa, vanilla essence, coffee and melted butter.
    Add the milk and mix.
    Separately, beat the egg whites hard with salt and add the vinegar and sugar (until they reach the consistency of a glossy meringue).
    Mix the egg whites with the composition of milk, cocoa and egg yolks.
    Pour the composition in the form well greased with butter. Bake in the oven at 180 degrees Celsius for 45 minutes.
    Allow the cake to cool before removing it from the mold, after which you can cut it into portions as desired.
    Add raspberries or powdered sugar.

    Fluffy white chocolate cake

    It is a type of light cake, which you eat with pleasure and which is made very quickly.

    Necessary ingredients:

    For the countertop:

    • 5 eggs
    • 5 tablespoons sugar
    • 2 tablespoons oil
    • 5 tablespoons flour
    • 5 tablespoons ground walnuts
    • a teaspoonful of baking powder
    • vanilla essence
    • 2 drops of almond essence

    For the cream:

    • 3 tablespoons starch
    • 3 tablespoons powdered sugar
    • 500 milliliters of milk
    • 200 grams of white chocolate
    • a teaspoon of lemon juice

    Preparation of fluffy countertop:

    Beat the egg whites with a pinch of salt until they froth.
    Add the sugar and mix until you get a thick and shiny foam.
    Rub the yolks with oil, vanilla essence and almonds, then pour them over the egg whites and mix gently.
    At the end, incorporate the flour mixed with baking powder and ground walnuts, stirring lightly.
    Pour the composition into the tray (20 × 30 cm) lined with baking paper and set the oven at an average temperature of 160 degrees Celsius, for about 30 minutes.
    Remove the top from the tray and leave it to cool with the baking paper.

    How to prepare white chocolate cream:

    Put the starch and sugar in a stainless steel pot, then pour the milk a little, mixing well with a whisk, so that no lumps form.
    Without boiling, simmer the composition over low heat until it thickens. Set it aside and incorporate the broken chocolate into pieces.
    Let it reach room temperature, then cover the cream well with cling film and put it in the fridge to cool very well.
    In the cooled cream, put lemon juice to taste.

    Preparing the cake:

    Cut the cooled countertop into 3 parts.
    Set aside 2-3 tablespoons of cream (you will use it to finish the cake).
    Divide the rest of the cream in half and evenly grease the tops.
    Finally, wrap the cake in cling film and keep it in the fridge until ready to serve.

    Flourless chocolate cake

    With a creamy consistency and an intense taste, this cake will soon become your favorite, especially if you add a cup of pistachio and vanilla ice cream. For a delicious result, use a bitter chocolate of the highest quality.

    Necessary ingredients:

    • 300 grams of dark chocolate with high cocoa content
    • 175 grams of sugar
    • 185 grams of butter (82% fat)
    • 5 medium eggs
    • 70 grams of cocoa
    • a vanilla pod

    Method of preparation:

    Cut the chocolate and butter into pieces and put them in a stainless steel pot, over low heat, to homogenize.
    Stir until the composition gets a creamy consistency, turn off the heat, then let it cool.
    Put the eggs in a bowl, add salt, vanilla bean seeds and sugar, then mix until the composition triples in volume.
    Add the chocolate and butter mixture and mix well, from bottom to top, until smooth.
    Add the cocoa powder to the bowl and stir.
    Pour the composition in the form lined with butter and baking paper and bake the cake in the preheated oven at 180 degrees Celsius, for 25-30 minutes.
    After baking, leave the chocolate cake in the form for 5 minutes, then turn it over on a plate and let it cool.
    Powder the cake with cocoa or powdered sugar and serve with ice cream or cream.

    Tips for the best chocolate cakes

    Every housewife has her own tricks in the kitchen, but to get the tastiest chocolate cakes, you can use the tips below with confidence:

    Use ingredients that are at room temperature, especially eggs. They give the countertop a fluffy texture and help the cake grow nicer.

    If you want to use a trick to quickly bring the eggs from the fridge to room temperature, you can leave them in hot water for a minute, then put them in hot water for 5 minutes.

    Use whipped milk - this ingredient will make the cake juicier.

    Place baking paper on the baking tray so that it does not stick, then grease it with butter or oil.

    If you have prepared a chocolate cake and you want to freeze it, make sure that when it is put in the freezer it is completely cooled. Also cover it well with plastic wrap or use a food bag that closes tightly. You can keep it in the freezer for up to a month.

    Whether it is a sweet cake, with dense layers and creamy interior, or a light one, with a consistency that you can consume at any time, the chocolate cake offers you a well-deserved moment of pampering, which you can share with your loved ones.

    Simple and delicious chocolate cake recipes

    To make a real delicious chocolate cake you need to use the most delicious cooking recipes. Therefore, we are pleased to present you the simplest and most delicious recipes of this wonderful chocolate dessert.

    Simple chocolate cake

    We bring you a simple recipe for chocolate cake, which does not require expensive ingredients, great effort, professional skills and a lot of free time. For its execution, take:

    • 2 eggs
    • 60 grams of cocoa powder
    • 380 g of sugar
    • Cream 210 ml (20-22%)
    • White flour 215 gr
    • 210 ml of milk
    • A packet of cream butter
    • Vanilla
    • Soda 3 gr + tablespoon of lemon juice.

    Until the whitish tips, mix half the sugar with 1 egg and vanilla. Then send them the cream. Mix the flour with a dark cocoa powder (30 grams) and pour together through a sieve. This way, you will get an airy mixture, even for a generous dough. Enrich the thick composition with soda, bubble with lemon juice. The resulting dough is broken down into equal parts and baked one at a time on a baking sheet delivered with oiled paper for about 26-28 minutes in 190 degree mode.

    To obtain a chocolate cake cream, froth the second egg with the rest of the sugar and attach the remaining 30 grams of cocoa powder. The milk puts water on the bath and heats up to 70 degrees. Then send the egg chocolate mousse and when it starts to get the creamy consistency, leave it cooled. When cold, add a packet of soft oil. The sweet layers are cut and each is softened with dark cream. Zadekorirute the cake at your discretion.

    Chocolate cake with bananas

    The recipe for a cake with a layer of appetizing bananas perfectly combines a charming look, simplicity of cooking and, of course, a delicate taste and a delicate aroma. To make a chocolate cake with bananas, take:

    • 2 eggs
    • Cocoa 33 g
    • Sugar 190-210 g
    • Margarine 90-100 g
    • Half a cup of milk
    • White flour 1. 5-2 cup
    • A vanilla dish and a culinary mushroom.

    Start with a cookie cake baking. To do this, whisk the eggs, vanilla and sugar. Then, without rushing, add a warm margarine with milk. Line up the three dry ingredients: flour, baking powder and cocoa. Set through a sieve in a bowl with the egg mass and knead into a thick composition. Move the thick mixture into baked baking paper on an oiled baking sheet and bake for 34-44 minutes at 175-180 degrees. Finish the biscuits and remove and cool.

    For impregnation, whip sugar and greasy cream. If it is poor, then whipping will be quite problematic without all sorts of thickeners. To determine the degree of preparation of the cream, pull a tablespoon of whipped mixture and lift, rotating the container with it. If the cream keeps and does not fall, then it is absolutely ready. Bananas cut into slices.

    The cake is already divided into layers, apply to one of them a cream around the perimeter, from the top distribute the banana circles. Cover with the second layer and cover again with cream.

    For the icing in a metal container, combine the milk, cocoa and sugar. Boil everything and boil until thick. At the end, add oil. Pour the cake in a chaotic order and the chocolate icing for a cake will perfectly shade a delicate snow cream of your delicacies.

    Chocolate cake with cherry

    Everyone will agree that the chocolate sponge cake with the addition of juicy cherries is, without a doubt, an advantageous combination that is unlikely to leave anyone indifferent. It is known that the cherry, in all its performance, will give refined notes to any dessert. Making a chocolate cake with a chicken is quite simple.

    • 63 gr of flour
    • The same amount of cocoa
    • 65 ml of cherry liqueur
    • 6 eggs
    • 85 g of soft oil
    • 210 g of sugar
    • Vanilla and citric acid tip
    • 460 grams of cherries.
    • 2-3 candies
    • Orange and lemon
    • Sugar 46 grams
    • Fat cream 1 l
    • Vanilla.

    Mix eggs, vanilla and sugar. Then toss in the butter, cocoa and flour. Roll out the dough and bake in a greased pan at 180 degrees until boiling. To get a delicious chocolate cake, prepare a special syrup for it. Measure 80 ml of water, a tablespoon of sugar and a pinch of citric acid. Send it to the fire and observe until the liquid is lost in half. After cooling in syrup, it is worth sending the cherry liqueur.

    The recipe for a chocolate cake for a cookie cake includes several simple processes. Take the chocolate, cut it into small slices, mix with 40-55 ml of hot water and mix well until plastic. Then, beat the cream with vanilla and sugar, detach some of the creamy mass and mix with black. The second part of the white museum is useful for the top layer of the cake.

    Forming your masterpiece, take the finished cake and divide it in two. Then put one of them, soak it with the flavored cherry syrup and spread the cream on top. Cover with the next layer, grease with a dark compound and put the cherry. Then apply a white mass, first squeezing the orange juice and lemon in it. If you do not know how to decorate a chocolate cake, cover the sides of the taste with cream. The dessert will be more delicious if kept in the cold for about 12 hours.

    Chocolate cake in multivark

    The basis of this delicacy is a biscuit made from boiled water. Due to this subtlety, it proves to be extraordinarily tender and lush. To make a chocolate cake on boiled water, you will need:

    • Flour, sifted 2 items
    • Milk 1 item
    • 1 tablespoon hot water
    • 2 eggs
    • 1 tablespoon sugar
    • Cocoa 1 article
    • Bara de ciocolată
    • Ulei rafinat 3 linguri. L
    • O bancă de lapte condensată
    • Un pachet de ulei
    • O cârpă de vanilie și un ingredient vrac.

    Sprinkle ouăle, zahărul și vanilina. Făină de pâine, cacao și praf de copt se toarnă într-un castron, se adaugă masa de ou, untul rafinat și laptele. Formați aluatul și, la sfârșit, turnați un pahar de apă fiartă abundentă în el. Rapid se amestecă, trimite la multivark container. Coaceți în modul "Coacere" timp de aproximativ 75 de minute.

    Pentru a impregna, combinați uleiul moale cu laptele condensat și obțineți o cremă uimitor de delicioasă și delicată. Separați cusătura finisată în două și impregnați-o. Ciocolata frecați cu o răzătoare și presărați produsul cu o bucată de ciocolată netedă.

    Tort de ciocolată pe iaurt

    Rețeta pentru acest tort este surprinzător de simplă, dar rezultatul depășește toate așteptările. Acest delicios tratament, cu un gust delicat de ciocolată cremoasă, însoțit de aroma de nuci crocante, nu vă va lăsa singur până la ultima miez. Pentru a produce un tort cu ciocolată pe bază de iaurt, trebuie să luați:

    • Kefir 265-295 ml
    • 2 eggs
    • Cacao 33 g
    • 2 tablespoons sugar
    • Făină 2 articole
    • Un vârf de sifon
    • Smântână sau cremă de grăsime 435 ml
    • Un pachet de ulei
    • O mână de nuci.

    Într-un castron, bateți ouăle cu 1 pahar de zahăr, adăugați kefir. Stingeți acidul de kefir cu sifon și sorbiți făina cu cacao. Puneți culele și trimiteți-le la test. Puneți masa în cuptor și coaceți până la roșu, cu un foc linistit. După aceea, răciți tortul și disecați-l la jumătate.

    Pentru crema, clătiți smântână cu zahăr și, când se îngroațește, adăugați un ulei moale. Împingeți-le cu prăjituri și tortul de ciocolată cu smântână este gata.

    Tort de ciocolată rapidă

    Reteta pentru acest desert este cel mai probabil inventata de oameni care, fara prea mult timp liber, se simt rasfatiti cu delicioase. Secretul său constă în faptul că prăjitura de ciocolată pentru una, două, trei se face cu biscuiții terminate, așa că pregătirea nu vă va lipsi de mult timp și de energie. Pentru a face un tort de ciocolată fără făină trebuie să vă pregătiți:

    • O jumătate de kilogram de prajitură cookie
    • Un pachet de ulei moale
    • Cacao jumătate de ceașcă
    • Cremă 205 ml
    • Bara de ciocolată
    • Brânză de vaci cu greutatea de 315 g
    • Zahăr pudră 145 gr.

    În recipient trebuie să fărâmiți cookie-urile, să adăugați unt și cacao. Într-o formă cu arcuri glisante, puneți amestecul, loviți-l bine și trimiteți-l la rece. Pentru a face ca felul de copt să fie și mai apetisant, trebuie să faceți glazură de ciocolată pentru tort. Pentru aceasta, bateti crema cu pulberea si topiti ciocolata intr-o baie de apa. Combinați cele două ingrediente și obțineți fondantul de ciocolată pentru tort.

    Pentru stratul intermediar albicioasă, luați masa de coacăză și restul cremei, toate bateți cu atenție și amestecați straturile de ciocolată finite. Apoi, aranjați un fondant maroniu piquant și tortul dvs. De ciocolată fără a coace este gata. Mâncați cu plăcere.

    Tort de ciocolată cu bile cu brânză de vaci

    Acest produs are un gust neobișnuit de delicat și bogat, și are, de asemenea, o colorare originală datorită ingredientelor sale. În scopul de a construi tort de ciocolată-brânză de vaci suficient pentru stocul de urmatoarele produse:

    • 2 linguri. Linguri de cacao, făină, zahăr și amidon
    • 6 eggs
    • Bara de ciocolată
    • Vanilie și componentă liberă pe un cip.
    • Cremă 35 ml
    • Unt din smântână 43 g
    • 36 grame de zahăr
    • 38 de grame de cacao.

    În primul rând, combinați brânza de vaci, ouăle, tărâțele albe și zahărul. Bateți bilele, mai mult decât un nuc, îndoiți-le într-o matriță, pre-lubrifiate cu ulei, și trimiteți-le la rece.

    Apoi combinați făina, ingredientul liber, amidonul și cacao. Ouăle se umflă cu zahăr alb și un amestec uscat. Ciocolată diluați într-un mod cunoscut și justificați într-un aluat luxuriant. Umpleți-le cu bile de cola refrigerate și gătiți timp de 35-43 minute în modul 175-183 grade.

    Reteta pentru glazura de ciocolata pentru tortul de ciocolata este foarte simpla. Se încălzește uleiul, se adaugă zahărul și se prăjește puțin. După aceea, introduceți cacao, amestecați totul și turnați crema. Se fierbe până se îngroașă. Se toarnă tortul fierbinte peste tortul copt și se lasă să se răcească. Bon apetit.

    Ciocolată și tort portocaliu

    Tortul de ciocolată cu note de portocale vesele va fi cu siguranță la gustul adulților și copiilor. Este incredibil de gustoasă, cu o aromă originală și delicatețe subtilă de gustare este pregătită foarte simplu.

    • Două ciocolată
    • Ouă 7 buc
    • Ulei 165 g
    • Portocaliu mijlociu 6 buc
    • Amidon 11 g
    • Cacao 73 gr
    • Zahăr alb 275 g
    • Cafea solubil 7 g
    • Făină 163 g
    • Apă fierbinte 53 ml
    • Crema de cofetărie 375 ml.

    Când pregătiți aluatul, combinați ciocolata cu unt, turnați cafeaua dizolvată în apă clocotită, grăbiți curajul unei portocale și stoarceți sucul din ea. Separat, se agită 5 gălbenușuri cu 100 de grame de zahăr. Trimiteți-le un lichid de ciocolată-portocaliu și sifonați făina cu cacao. Cinci alburi se amestecă până la vârfurile albicioase și se amestecă ușor cu aluatul și se coace în trei părți cu căldură scăzută.

    Pentru a face smântână stoarce sucul de 3 fructe portocalii și grătar de zest. Ouă de ștergere (2 buc. ) Cu amidon și 55 de grame de zahăr. Sucul amestecat cu coji și se pune focul ușor și evitați fierberea, adăugați mușchi de ouă. Atunci când se îngroațează vizibil - miracolul portocaliu este gata. Se răcește și se adaugă un ulei ușor. După ce bateți crema cu restul de zahăr și amestecați, introduceți o masă portocalie strălucitoare.

    Pregătiți prăjiturile pe un vas plat, ștergeți-le cu suc de portocale dulce și acru și aplicați cremă pe partea superioară. După ce ați făcut acest lucru cu toate straturile, decorați tortul cu cercuri de fructe strălucitoare. Tortul tău de ciocolată-portocalie este gata.

    Tort de ciocolată târziu

    Acest tort este potrivit pentru cei care respectă cu strictețe tradițiile ortodoxe sau pur și simplu aderă la o dietă sănătoasă pentru o figură subțire. Dar acest lucru nu înseamnă că prăjitura slabă este absolut lipsită de aromă și aromă. Această delicatețe nu este inferioară eleganței multor alte produse dulci care conțin componente de natură animală. Deci, pentru execuția sa, luați:

    • 435 ml de apă
    • Ulei 215 ml
    • 430 g de făină
    • 66 g de cacao
    • 410 g de zahăr
    • Pinch de sare și praf de copt.

    Puneți toate produsele aluatului în vasul mixerului în ordinea în care sunt prezentate și frământați aluatul. Apoi trimite-l să se coacă cu flacără prea intensă. Apoi, tortul răcit trebuie împărțit de două ori, înmuiat în sirop cu adaos de coniac și acoperit cu fructe. Apoi, acoperiți cu un al doilea strat și distribuiți glazura deasupra.

    Nu stiu cum sa faci glazura cu ciocolata? Da, e foarte simplu. Se topește ciocolata și se adaugă apă și unt. Când se fierbe, glazura este gata. Acoperiți-l cu prăjitura și bucurați-vă de gustul cel mai plăcut.

    Având la îndemână un ghid pentru a gătit un desert delicios de ciocolata, va fi cu siguranță capabil să asomarea prietenii lor apropiați și familie, să le trateze delicatese extraordinare. Bon apetit.

    Rugăciune către Maica Domnului care desface nodurile (necazurile)

    O, Mamă prea iubită şi Preasfântă Fecioară Maria, Tu care desfaci “nodurile” ce îi sufocă pe copiii Tăi, întinde-ţi mâinile milostive spre mine.

    Îţi încredinţez astăzi acest “nod” (numim necazul) şi toate consecinţele negative. Îţi dau acest “nod” care mă chinuie, mă face nefericit şi mă împiedică să mă unesc cu tine şi cu Fiul Tău, Mântuitorul meu. Cred cu tărie că poţi să desfaci acest „nod” pentru că Domnul Isus îţi dă întreaga putere.

    Tu eşti Mama mea, ştiu că vei face aceasta pentru că mă iubeşti cu însuşi iubirea Lui Dumnezeu. Maica Domnului, care desfaci “nodurile” vieţii mele, roagă-te pentru mine! Îţi mulţumesc, Măicuţa mea preaiubită!

    O, Mamă prea iubită, izvorul tuturor harurilor, inima mi se îndreaptă azi către tine. Recunosc că sunt păcătos şi am nevoie de ajutorul tău.

    Încredintez în mâinile tale acest “nod” şi te rog să mă ierţi că am neglijat adeseori harurile pe care tu le obţii pentru mine. Maica Domnului, care desfaci “nodurile” vieţii mele, roagă-te pentru mine! Îţi mulţumesc, Măicuţa mea preaiubită!

    Preasfânta mea Mijlocitoare, Împărăteasa cerului, Tu ale cărei mâini primesc şi împart toate bogăţiile Cereşti. Depun în mâinile tale acest “nod” al vieţii mele.

    Îi cer iertare Părintelui Veşnic pentru greşelile mele ca Tu să poţi desface acest “nod” pentru a-mi uşura viaţa. Maica Domnului, care desfaci “nodurile” vieţii mele, roagă-te pentru mine! Îţi multumesc, Măicuţa mea preaiubită!

    Maică Sfântă Preaiubită, care îi primeşti pe toti cei care te caută, îndură-te de mine. Depun în mâinile tale acest “nod” greu.

    El îmi alungă pacea, imi paralizează sufletul, mă impiedică să merg către Domnul meu, şi să-mi pun viaţa în slujba Lui. Desfă, te rog, acest “nod” din viaţa mea, o, Măicuţă Bună.

    Cere de la Fiul Tău iubit, vindecarea credinţei mele, care se lasă doborâtă.

    Mergi alături de mine, să încetez să mă tot plâng, să învăţ, să mulţumesc în fiecare clipă şi să surâd încrezator în puterea ta.

    Maica Domnului, care desfaci “nodurile” vieţii mele, roagă-te pentru mine! Îţi mulţumesc, Măicuţa mea preaiubită!

    Mamă care desfaci “nodurile”. Blândă, generoasă şi plină de iubire, mă îndrept către tine pentru a încredinţa încă o dată, în mâinile tale, acest nod.

    Îţi cer înţelepciunea lui Dumnezeu, ca să acţionez în lumina Spiritului Sfânt, pentru a deznoda toate aceste dificultăţi.

    Eliberează-mă de amărăciunea, de mânia şi de ura cauzate de acest “nod” în sufletul meu. Dă-mi blândeţea ta, ca să învăţ să meditez totul în tăcere în inima mea.

    Spiritul lui Dumnezeu să vină asupra mea pentru a trăi o viaţă nouă. Maica Domnului, care desfaci “nodurile” vieţii mele, roagă-te pentru mine! Îţi mulţumesc, Măicuţa mea preiubită!

    Regina şi Mama Îndurării, îţi predau acest “nod” al vieţii mele. Şi te rog să-mi dai o inimă care să ştie să fie răbdătoare, în timp ce Tu desfaci acest “nod” greu al vieţii mele.

    Învaţă-mă să perseverez în ascultarea Cuvântului lui Dumnezeu, să mă spovedesc, să mă împărtăşesc şi rămâi mereu cu mine.

    Pregăteşte-mi inima pentru a sărbători cu îngerii Harul pe care tu eşti pe cale să mi-l obţii. Distruge capcanele care au provocat aceste “noduri” în viaţa mea.

    Îţi dau inima şi tot ce-mi aparţine: casa, familia, bunurile exterioare şi interioare, să-ţi aparţină pentru totdeauna. Să ştergi cu milostivirea ta lacrimile din ochii mei, şi să mă primeşti în braţele tale.

    Învăluieşte-mă în mantia ta de iubire, păstrează-mă sub ocrotirea ta. Te rog să-mi desfaci acest “nod” pentru totdeauna… Sper în tine Maica Domnului, care desfaci “nodurile” vieţii mele, roagă-te pentru mine!

    Rețetă de ciocolată de casă fără lapte praf


    • 150 ml lapte (poate fi și vegetal)
    • 220 g pudră de cacao
    • 160 g unt
    • 230 ml de apă
    • 30 g făină
    • 120 g zahăr pudră.

    Method of preparation:

    1. Pune pudra de cacao și untul în blender și transformă-le într-o pastă.
    2. Pune apa la fiert într-o crăticioară, apoi adaugă și pasta din blender și încălzește până când ajunge aproape de punctul de fierbere. Înainte să dea în clocot, transferă compoziția într-un bol, apoi adaugă peste ea laptele, făina, precum și zahărul. Folosește fie un blender vertical, fie mixerul, pentru a omogeniza compoziția.
    3. Mută compoziția de ciocolată de casă într-un recipient acoperit cu hârtie de copt și dă apoi la frigider pentru cel puțin 6 ore. Poți, apoi, să porționezi și să consumi ciocolata de casă.

    27 ianuarie – Ziua prăjiturii cu ciocolată. Idei de rețete pentru deserturi delicioase

    Prăjitura cu ciocolată este cel mai apreciat desert la nivel mondial și oferă o varietate foarte mare în ceea ce privește rețetele și amestecul ingredientelor.

    Ciocolata – ingredientul cu gust bogat

    Ciocolata, ingredientul care se obține din cacao, zahăr, uneori lapte și arome speciale, a apărut în America Centrală acum aproximativ 4.000 de ani. Fructele arborelui de cacao erau prăjite și pisate, iar praful obținut era folosit inițial la prepararea unor băuturi utilizate de indigeni la ritualuri religioase.

    Adusă în Europa, spaniolii își preparau băutura de ciocolată la fel ca nativii americani, dar au adăugat un singur ingredient, zahărul, care avea să transforme pudra amăruie de cacao în cel mai iubit aliment dulce. În momentul actual, Africa de Vest este principalul producător de cacao din lume, datorită climei care permite creșterea unei varietăți de arbori de cacao.

    Gustul deosebit, gama largă de sortimente (cu lapte, fără zahăr, cu alune, cu umpluturi de fructe sau alcool) și caracteristicile nutritive ale ciocolatei o fac un desert apreciat de întreaga familie.

    Idei de rețete pentru prăjituri delicioase cu ciocolată

    Toți iubitorii acestui desert sărbătoresc ziua mondială a prăjiturii de ciocolată pe 27 ianuarie prin rețete gustoase, numai bune de încercat, indiferent de motiv. Își propunem trei rețete cu care să încânți papilele gustative ale oricui îți trece pragul casei.

    Prăjitură deșteaptă cu ciocolată
    • Este o prăjitură cu un grad redus de dificultate, cu un aspect final mătăsos și gust inconfundabil.Necessary ingredients:
      • 4 ouă mari,cu albușurile separate de gălbenușuri
      • 120 de grame de unt
      • 600 de mililitri de lapte
      • 110 grame de zahar pudră
      • 100 de grame de zahăr
      • 50 de grame de cacao pudră
      • 110 grame de făină
      • 1 praf de sare
      • o jumătate de linguriță de oțet
      • 1 lingură de extract de vanilie
      • 30 de mililitri de cafea tare

      Method of preparation:

      Setează cuptorul la 180 de grade Celsius.
      Topește încet untul și încălzește laptele treptat.
      Amestecă făina cu praful de cacao până obții o compoziție omogenă.
      Unge bine cu unt solid o tavă de aproximativ 20×28 centimetri.
      Amestecă gălbenușurile împreună cu zahărul pudră.
      Adaugă făina amestecată cu cacao, esența de vanilie, cafeaua și untul topit.
      Adaugă laptele și amestecă.
      Separat, bate albușurile spumă tare cu sarea și adaugă oțetul și zahărul (până ajung la consistența unei bezele lucioase).
      Amestecă albușurile spumă cu compoziția de lapte, cacao și gălbenușuri.
      Toarnă compoziția în forma unsă bine cu unt. Coace-o în cuptor la 180 de grade Celsius, timp de 45 de minute.
      Lasă prăjitura să se răcească înainte de a o scoate din formă, după care o poți tăia în porții după plac.
      Adaugă zmeură sau zahăr pudră.

      Prăjitură pufoasă cu ciocolată albă

      Este un tip de prăjitură ușoară, pe care o consumi cu plăcere și care se face foarte repede.

      Necessary ingredients:

      Pentru blat:

      • 5 eggs
      • 5 tablespoons sugar
      • 2 tablespoons oil
      • 5 linguri de făină
      • 5 linguri de nucă măcinată
      • un vârfde linguriță de praf de copt
      • vanilla essence
      • 2 picături de esență de migdale

      For the cream:

      • 3 linguride amidon
      • 3 linguri de zahăr pudră
      • 500 de mililitri de lapte
      • 200 de grame de ciocolată albă
      • a teaspoon of lemon juice

      Mod de preparare blat pufos:

      Bate albușurile cu un praf de sare până se fac spumă.
      Adaugă zaharul și mixează până obții o spumă densă și lucioasă.
      Freacă gălbenușurile cu ulei, esență de vanilie și de migdale, apoi toarnă-le peste albușuri și amestecă ușor.
      La sfârșit, încorporează făina amestecată cu praful de copt și nuca măcinată amestecând ușor.
      Toarnă compoziția în tava (20×30 de centimetri) tapetată cu hârtie de copt și setează cuptorul la o temperatură medie de 160 de grade Celsius, pentru aproximativ 30 de minute.
      Scoate blatul din tavă și lasă-l la răcit cu tot cu hârtia de copt.

      Mod de preparare cremă de ciocolată albă:

      Într-o oală de inox pune amidonul și zahărul, apoi toarnă laptele câte puțin, amestecând bine cu un tel, să nu se formeze cocoloașe.
      Fără să dea în clocot, fierbe compoziția la foc mic, până se îngroașă. Pune-o deoparte și încorporează ciocolata ruptă în bucățele.
      Las-o să ajungă la temperatura camerei, apoi acoperă bine crema cu folie alimentară și pune-o în frigider, să se răcească foarte bine.
      În crema răcită, pune zeamă de lămâie, după gust.

      Pregătirea prăjiturii:

      Taie blatul răcit în 3 părți.
      Pune deoparte 2-3 linguri de cremă (o vei folosi la finisarea prăjiturii).
      Împarte restul cremei în două și unge uniform blaturile.
      La final, învelește prăjitura în folie alimentară și păstreaz-o în frigider până în momentul servirii.

      Prăjitură de ciocolată fără făină

      Cu o consistență cremoasă și un gust intens, această prăjitură o să devină în scurt timp preferata ta, mai ales dacă adaugi alături o cupă de înghețată de fistic și vanilie. Pentru un rezultat delicios, folosește o ciocolată amăruie de cea mai bună calitate.

      Necessary ingredients:

      • 300 de grame de ciocolată amăruie cu conținut ridicat de cacao
      • 175 de grame de zahăr
      • 185 de grame de unt (82% grăsime)
      • 5 ouă medii
      • 70 de grame de cacao
      • o păstaie de vanilie

      Method of preparation:

      Taie ciocolata și untul în bucățele și pune-le într-o oală de inox, la foc mic, pentru a se omogeniza.
      Amestecă până compoziția capătă o consistență cremoasă, oprește focul, apoi las-o să se răcească.
      Pune ouăle într-un vas, adaugă sarea, semințele din păstaia de vanilie și zahărul, apoi mixează până când compoziția își triplează volumul.
      Adaugă mixul de ciocolată și unt și amestecă bine, de jos în sus, până la omogenizare.
      Adaugă praful de cacao în vas și amestecă.
      Toarnă compoziția în forma tapetată cu unt și hârtie de copt și coace prăjitura în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius, pentru 25-30 de minute.
      După ce s-a copt, lasă prăjitura de ciocolată în formă timp de 5 minute, apoi răstoarn-o pe un platou și las-o să se răcească.
      Pudrează prăjitura cu cacao sau zahăr pudră și servește-o cu înghețată sau cu frișcă.

      Sfaturi pentru cele mai bune prăjituri cu ciocolată

      Orice gospodină are propriile trucuri în bucătărie, dar, pentru a obține cele mai gustoase prăjituri de ciocolată, poți folosi sfaturile de mai jos cu încredere:

      Folosește ingrediente care sunt la temperatura camerei, în special ouăle. Acestea conferă blatului o textură pufoasă și ajută prăjitura să crească mai frumos.

      Dacă vrei să folosești un truc pentru a aduce rapid ouăle de la frigider la temperatura camerei, poți să le lași în apă fierbinte pentru un minut, apoi să le pui în apă caldă pentru 5 minute.

      Folosește lapte bătut – acest ingredient o să facă prăjitura mai zemoasă.

      Pune hârtie de copt pe tava în care coci aluatul, pentru ca acesta să nu se lipească, apoi unge-o cu unt sau ulei.

      Dacă ai pregătit o prăjitură de ciocolată și dorești să o congelezi, ai grijă ca în momentul introducerii în congelator aceasta să fie complet răcită. De asemenea, acoper-o bine cu o folie de plastic sau folosește o pungă alimentară care se închide ermetic. O poți păstra la congelator până la o lună.

      Fie că este o prăjitură dulce, cu straturi dense și interior cremos, sau una ușoară, cu o consistență pe care o poți consuma oricând, prăjitura de ciocolată îți oferă un binemeritat moment de răsfăț, pe care îl poți împărți cu cei dragi.


      • 2 căni de banane zdrobite (aproximativ 6 banane coapte de mărime medie)
      • 1 cană unt de arahide, ideal unt caju sau unt de migdale
      • ½cană proteine cu aromă de ciocolată
      • ¼ cană cacao de bună calitate

      Method of preparation:

      Într-un bol mai mare amestecăm bananele zdrobite cu unt de arahide până obținem o compoziție omogenă. Amestecăm proteinele cu cacao și treptat adăugăm ingredientele uscate în compoziția de banane și unt de arahide. Toate aceste ingrediente le amestecăm foarte bine.

      Aluatul astfel pregătit îl turnăm într-o tavă sau formă de tort tapetată cu hârtie de copt. Coacem timp de 15-20 de minute la o temperatură de 180°C. Scoatem prăjitura din cuptor și o lăsăm să se răcească timp de 10 minute, apoi o porționăm. Prăjitura brownie poate fi servită atât caldă, cât și rece. Puteți pune peste aceasta un sirop fără calorii în funcție de preferințele voastre, după care o puteți savura. [1]

      Video: She has no Idea whats behind Her. Craziest Reactions. The Nun Prank (January 2022).